3月19日下午，后勤管理處組織召開了食品安全工作專題會議，蘇文甫副校長出席，后勤主要負責人、飲食服務及幼教服務部門負責人，以及雁塔和鄠邑校區(qū)飲食供應主要外包服務商代表一起參會。
會議上集中學習了近期教育部辦公廳、省教育工委、省教育廳等部門關于加強食品安全管理工作的相關文件精神。蘇校長結合文件學習，強調一是要不斷提高思想認識，飲食供應服務的安全與否與學校穩(wěn)定安全工作息息相關，因此后勤各部門、服務商要始終嚴把采購、加工、售賣等各個環(huán)節(jié)不放松；二是要切實真抓實做，強化內部質量監(jiān)控體系，嚴格監(jiān)管從業(yè)人員規(guī)范操作，確保每一個環(huán)節(jié)、每一個崗位安全工作落實到位；三是要層層壓實責任，人人各負其責，管理人員要下沉到一線，狠抓細節(jié)。此外，要不斷健全食品安全風險防控措施，飲食、幼教和服務商都要筑牢安全防范意識，齊心協(xié)力、防微杜漸預防食品安全問題發(fā)生。
會議上，后勤分管飲食工作的負責人就夯實食品安全工作責任，健全安全風險防范體系等工作思路、計劃和具體落實情況進行了匯報。后勤負責人也要求飲食服務中心、幼教中心要持續(xù)強化監(jiān)管和防范措施，杜絕官僚主義、形式主義，確保食品安全工作認認真真落地生根。
